冷冻甜点
当前位置:主页 > 产品展示 > 冷冻甜点 >
秋天多吃这坚果营养比花生高7倍做成甜品细腻润
作者:admin发布时间:2019-09-07 07:49

  一年一度的白露骨气即将到来,白露是二十四骨气中的第十五个骨气。古语有云“过了白露节,夜寒白天热”,兴味是白露后天色转凉,天色干燥,温差渐渐加大,秋燥之气最容易伤肺,于是,众吃少少清肺润肺的食物,譬喻说杏仁这种坚果,便是不错的抉择。杏仁养分充足,硒含量是干果中的俊彦,是核桃仁、花生仁、葵花籽的3-7倍;锌含量则是核桃仁的2倍,有止咳、润肺感化,咳嗽的人群可能众吃杏仁,平喘止咳有很好的后果,晚年人常吃杏仁还能缓解便秘。

  杏仁单吃容易腻,因此咱们来样子吃杏仁吧。此日和专家分享的这道甜点叫杏仁豆腐,说是豆腐,原来和豆腐并无半毛钱相干,古板做法是用甜杏仁磨浆后加水煮沸,待冷冻凝集之后切块而成,因形似豆腐而得名罢了。而现正在的做法是用琼脂来充任凝聚剂,浅易易做,做出来的杏仁豆腐皎洁如玉,一口下去,浓厚的杏仁味和滑嫩的豆腐口感,还带有木樨蜜的香气,让这道古板美食特殊诱人,不但生津止渴,还可到达润肠、养肺、止咳的效用,因此这道甜品最适合夏末秋初食用的了。

  【原料】:去皮甜杏仁 50克、琼脂 8克、白糖50克、牛奶250克、水750克、糖木樨 适量

  【做法】:1、甜杏仁淘洗整洁后,用温水浸泡2小时以上,借使有棕色外皮,则要搓洗去皮;

  2、将浸泡好的杏仁倒入搅拌机/破壁机中,加750克水研磨成杏仁露,然后过滤一下隔渣;

  6、为了口感更细腻,煮好后再次过筛到容器内,过滤好之后的液体细腻且有光泽;

  8、冷藏好之后,倒扣脱模,切成小块,淋上木樨蜜,崭新润肺的甜点杏仁豆腐就可能享用啦~滑到嘴里又凉又嫩,甜甜的可好吃了!

  1、杏仁分两种,一种南杏仁(也便是甜杏仁),一种北杏仁(也便是苦杏仁),苦杏仁众用于入药,而甜杏仁的津润养肺效用则更强,此甜品当然用的是南杏仁!

  2、此配方用到的凝聚原料是琼脂条,也可用琼脂粉,或者用吉祥丁,口感大概比琼脂版越发嫩滑,便是斗劲容易熔解。返回搜狐,查看更众

  • 热线:400-123-4567
  • 地址:广东省广州市天河区88号
  • Copyright © 2019 彩网食品有限公司 版权所有
  • 网站地图

Copyright © 2019 彩网食品有限公司 版权所有